Wie - wat - wanneer

Groep: 7-8

Tijdsduur: dagdeel (meerdere uren)

Seizoen: winter/lente

Wat heb je nodig?

• Aardbeien- of groenteplantjes
• Potgrond
• Stenen, tegels
• Stro
• Een plekje op het schoolplein in de zon, om de toren te bouwen

Opdracht

Een aardbeien- of groentetoren bouwen is een geweldig leuk karwei, maar je moet er wel even tijd voor nemen. Je kunt het ook in een aantal sessies doen.

Je vult de toren met puin en grond en zaait of plant in de openingen de aardbeien of groenten.

Let met het bouwen van de toren op de volgende punten:

• De onderkant moet breder zijn dan de bovenkant.
• Niet alle gaten tegelijk vol stoppen met planten.
• Zorg voor afwisseling van de gewassen.
• Zorg dat er binnen in de toren genoeg organische stof zit in de vorm van compost, eventueel aangevuld met stro.

Wanneer de toren af is:

• Dek de toren af met stro of plant een courgette of Oost-Indische kers tegen uitdrogen.
• Zorg er voor dat alles goed nat blijft.
• Vul de toren van boven regelmatig bij met compost.

Tips voor de aardbeientoren:

• Neem verschillende soorten aardbeienrassen
• Gebruik ook doordragende rassen

De aardbeientoren is een bedacht door Taco Blom. Voor meer informatie, zie: website Permacultuur Nederland